Guia de practica - El viaje de la comida: Sistema digestivo
Nombre: ___________________________
Fecha: ____________________________
Puntaje: __________________________
1.
¿Qué es la digestión?
El proceso de ingerir alimentos
El proceso de transformar los alimentos en nutrientes que el cuerpo puede absorber
El proceso de eliminar desechos del cuerpo
2.
¿Cuál es el primer órgano del sistema digestivo por donde ingresan los alimentos?
Respuesta: ____________________________________________
3.
En la boca, los dientes realizan la digestión mecánica. ¿Cómo se llama este proceso?
Masticación
Deglución
Insalivación
Absorción
4.
¿Qué enzima comienza la digestión de los carbohidratos en la boca?
Amilasa salival
Pepsina
Lipasa
5.
¿Qué estructura en forma de tapón impide que la comida entre a las vías respiratorias durante la deglución?
Respuesta: ____________________________________________
6.
El esófago transporta el alimento desde la faringe hasta el estómago mediante movimientos musculares. ¿Cómo se llaman estos movimientos?
Peristaltismo
Segmentación
Movimientos pendulares
Digestión
7.
En el estómago, el jugo gástrico contiene ácido clorhídrico y enzimas. ¿Cuál es la función principal del ácido clorhídrico?
Descomponer proteínas
Matar bacterias y activar la pepsina
Emulsificar grasas
Absorber nutrientes
8.
¿Cuál es una función principal del hígado en la digestión?
Producir bilis
Producir insulina
Absorber agua
9.
¿Qué órgano se encarga de almacenar la bilis producida por el hígado?
Respuesta: ____________________________________________
10.
El páncreas secreta jugo pancreático al intestino delgado. ¿Qué contiene este jugo?
Enzimas que digieren proteínas, carbohidratos y grasas
Solo enzimas para digerir proteínas
Ácido clorhídrico
Bilis
11.
La mayor parte de la absorción de nutrientes ocurre en el intestino delgado. ¿Qué estructuras aumentan la superficie de absorción?
Vellosidades intestinales
Pliegues circulares
Microvellosidades
Todas las anteriores
12.
¿Cuál es la primera parte del intestino delgado donde llegan los jugos digestivos del hígado y páncreas?
Respuesta: ____________________________________________
13.
¿Cuál es la función principal del intestino grueso?
Absorber agua y electrolitos
Digerir proteínas
Producir enzimas digestivas
14.
¿Cuál de las siguientes es una enfermedad del sistema digestivo?
Gastritis
Hepatitis
Colitis
Todas las anteriores
15.
Para mantener saludable el sistema digestivo, es recomendable:
Consumir fibra en la dieta
Beber suficiente agua
Masticar bien los alimentos
Todas las anteriores
16.
La digestión mecánica y la digestión química son diferentes. ¿En qué se diferencia la digestión química?
Implica la descomposición de alimentos por enzimas
Implica la trituración de alimentos
Implica el movimiento de los alimentos
17.
¿Cómo se llama el proceso de contracción muscular que mueve la comida a lo largo del tubo digestivo?
Respuesta: ____________________________________________
18.
¿Dónde se absorbe principalmente la glucosa resultante de la digestión de carbohidratos?
En el intestino delgado
En el estómago
En el intestino grueso
En la boca
19.
¿Cuál de estos órganos NO es un órgano digestivo primario (es decir, es un órgano accesorio)?
Páncreas
Estómago
Esófago
20.
Si una persona no produce suficiente amilasa pancreática, ¿qué tipo de digestión se vería más afectada?
Digestión de carbohidratos
Digestión de proteínas
Digestión de grasas
Absorción de agua