Moléculas en la Vida Cotidiana

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Puntaje: __________________________

1.

¿Cuál de las siguientes fórmulas corresponde a la sal de mesa común?

$H_{2} O$
$N a C l$
$C O_{2}$

Respuesta correcta:

$N a C l$

2.

¿Qué sustancia se asocia con la fórmula $C_{12} H_{22} O_{11}$ ?

Alcohol etílico
Azúcar común
Sal de mesa
Oxígeno

3.

El alcohol etílico usado en soluciones desinfectantes corresponde a la fórmula:

$C_{2} H_{5} O H$
$N a O H$
$C H_{4}$
$H C l$

Respuesta correcta:

$C_{2} H_{5} O H$

4.

Si una etiqueta indica $N a C l$ , ¿qué elementos químicos contiene ese compuesto?

Nitrógeno y calcio
Sodio y cloro
Sodio y carbono
Níquel y cloro

5.

¿Cuál de estas sustancias se usa principalmente para endulzar alimentos y bebidas?

Azúcar común
Sal de mesa
Alcohol etílico

6.

¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor una molécula o compuesto de uso cotidiano?

Una sustancia formada por átomos combinados de manera definida
Cualquier objeto visible a simple vista
Un material que siempre está en estado líquido
Una mezcla que no tiene composición

7.

¿Qué propiedad del azúcar explica que se disuelva con facilidad en agua al preparar una bebida?

Su alta dureza
Su solubilidad en agua
Su magnetismo
Su conductividad metálica

8.

En la fórmula $C_{2} H_{5} O H$ , ¿qué elemento aparece en mayor cantidad numérica?

Oxígeno
Carbono
Hidrógeno
Todos aparecen en la misma cantidad

9.

Si comparas $N a C l$ y $C_{12} H_{22} O_{11}$ , una diferencia correcta es que:

Solo $N a C l$ contiene más de un elemento
El azúcar contiene carbono y la sal no
La sal contiene hidrógeno y el azúcar no
Ambos tienen exactamente los mismos elementos

10.

¿Cuál de estas situaciones corresponde mejor a un uso práctico del alcohol etílico?

Endulzar una infusión
Sazonar una ensalada
Desinfectar una superficie
Aumentar la dureza del vidrio

11.

Observa la fórmula $C_{12} H_{22} O_{11}$ . ¿Cuántos elementos químicos diferentes aparecen en ella?

12.

¿Qué afirmación es correcta sobre una disolución de sal en agua?

La sal desaparece químicamente y deja de existir
Se forma una mezcla homogénea
Se crea azúcar a partir de la sal
El agua se convierte en alcohol etílico

13.

¿Cuál de las siguientes opciones es una sustancia distinta de las otras por ser un alcohol?

$N a C l$
$C_{12} H_{22} O_{11}$
$C_{2} H_{5} O H$
$H_{2} O$

Respuesta correcta:

$C_{2} H_{5} O H$

14.

Una persona prepara agua con azúcar. ¿Qué cambio ocurre principalmente?

Se produce una reacción nuclear
Se forma una nueva sustancia pura
El azúcar se mezcla y se distribuye en el agua
El agua se transforma en sal

15.

¿Cuál es la mejor clasificación para $N a C l$ , $C_{12} H_{22} O_{11}$ y $C_{2} H_{5} O H$ ?

Son ejemplos de compuestos químicos
Son todos elementos químicos
Son partículas subatómicas
Son mezclas heterogéneas

16.

Si una receta usa $10 g$ de sal y luego se agregan $5 g$ más, ¿cuánta sal hay en total?

$15 g$
$10 g$
$5 g$
$50 g$

Respuesta correcta:

$15 g$

17.

¿Qué opción ordena de menor a mayor la cantidad total de átomos indicada en cada fórmula?

$C_{12} H_{22} O_{11}$ , $C_{2} H_{5} O H$ , $N a C l$
$N a C l$ , $C_{2} H_{5} O H$ , $C_{12} H_{22} O_{11}$
$C_{2} H_{5} O H$ , $N a C l$ , $C_{12} H_{22} O_{11}$
$N a C l$ , $C_{12} H_{22} O_{11}$ , $C_{2} H_{5} O H$

Respuesta correcta:

$N a C l$ , $C_{2} H_{5} O H$ , $C_{12} H_{22} O_{11}$

18.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es la excepción, es decir, NO describe correctamente al azúcar común?

Su fórmula puede escribirse como $C_{12} H_{22} O_{11}$
Contiene carbono, hidrógeno y oxígeno
Se usa habitualmente para aportar sabor dulce
Está formada solo por sodio y cloro

19.

Una solución contiene agua y alcohol etílico. ¿Qué idea explica mejor por qué el alcohol puede usarse en limpieza?

Porque siempre se convierte en azúcar al contacto con el aire
Porque ayuda a disolver ciertas sustancias y puede actuar como desinfectante
Porque está compuesto solo por sodio y cloro
Porque no contiene átomos

20.

Si comparas las fórmulas $N a C l$ , $C_{12} H_{22} O_{11}$ y $C_{2} H_{5} O H$ , ¿cuál conclusión es correcta?

Las tres contienen sodio
Solo una de ellas contiene oxígeno
Dos de ellas contienen carbono
Ninguna de ellas contiene más de un elemento

Respuestas

B.
$N a C l$
B.
Azúcar común
A.
$C_{2} H_{5} O H$
B.
Sodio y cloro
A.
Azúcar común
A.
Una sustancia formada por átomos combinados de manera definida
B.
Su solubilidad en agua
C.
Hidrógeno
B.
El azúcar contiene carbono y la sal no
C.
Desinfectar una superficie
B.
3
B.
Se forma una mezcla homogénea
C.
$C_{2} H_{5} O H$
C.
El azúcar se mezcla y se distribuye en el agua
A.
Son ejemplos de compuestos químicos
A.
$15 g$
B.
$N a C l$ , $C_{2} H_{5} O H$ , $C_{12} H_{22} O_{11}$
D.
Está formada solo por sodio y cloro
B.
Porque ayuda a disolver ciertas sustancias y puede actuar como desinfectante
C.
Dos de ellas contienen carbono