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Guia de practica - Funciones de los nutrientes en el cuerpo

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Fecha: ____________________________

Puntaje: __________________________


1.

¿Cuál es la función principal de los carbohidratos en el cuerpo?

  1. Proporcionar energía

  2. Construir y reparar tejidos

  3. Regular procesos metabólicos

  4. Proteger órganos vitales

2.

¿Para qué son esenciales las proteínas?

  1. Para producir energía rápida

  2. Para el crecimiento y reparación de tejidos

  3. Para almacenar vitaminas liposolubles

  4. Para formar reservas de grasa

3.

¿Cuál de las siguientes es una función principal de las grasas en el organismo?

  1. Transportar oxígeno en la sangre

  2. Aislar térmicamente el cuerpo y proteger órganos

  3. Sintetizar carbohidratos

  4. Regular el pH sanguíneo

4.

El rol principal de las vitaminas es:

  1. Proporcionar energía inmediata

  2. Formar estructuras corporales

  3. Regular reacciones químicas y procesos corporales

  4. Almacenarse como reserva energética

5.

¿Qué tipo de nutrientes son la principal fuente de energía para el cuerpo, especialmente durante actividades intensas?

Respuesta: ____________________________________________

6.

Si una persona necesita reparar tejidos musculares después de un entrenamiento, ¿qué nutriente debe asegurar en su dieta?

  1. Carbohidratos

  2. Proteínas

  3. Grasas

  4. Vitaminas

7.

¿Qué nutriente es necesario para la absorción de vitaminas liposolubles (A, D, E, K)?

  1. Carbohidratos

  2. Proteínas

  3. Grasas

  4. Agua

8.

¿Cuál de estos nutrientes no aporta calorías (energía) cuando se consume?

  1. Carbohidratos

  2. Proteínas

  3. Grasas

  4. Vitaminas

9.

Para mantener una visión saludable y prevenir la ceguera nocturna, es importante consumir suficiente:

  1. Calcio

  2. Vitamina A

  3. Proteínas

  4. Grasas omega-3

10.

¿Qué mineral es necesario para la producción de hormonas tiroideas, que regulan el metabolismo?

Respuesta: ____________________________________________

11.

¿Qué nutriente forma parte de la estructura de huesos, dientes y es necesario para la coagulación sanguínea?

  1. Carbohidratos

  2. Proteínas

  3. Grasas

  4. Minerales como el calcio

12.

¿Cuál de las siguientes vitaminas es soluble en agua y no se almacena en el cuerpo en grandes cantidades?

  1. Vitamina A

  2. Vitamina C

  3. Vitamina D

13.

Las grasas insaturadas, consideradas saludables, se encuentran principalmente en:

  1. Mantequilla y tocino

  2. Aceite de oliva y aguacate

  3. Queso graso y crema

  4. Carne roja con grasa

14.

¿Qué nutriente es esencial para la coagulación de la sangre, evitando hemorragias?

  1. Hierro

  2. Calcio

  3. Vitamina K

  4. Vitamina B12

15.

¿Qué vitamina se sintetiza en la piel cuando se expone a la luz solar y es importante para la absorción del calcio?

Respuesta: ____________________________________________

16.

La fibra dietética, un tipo de carbohidrato no digerible, cumple principalmente la función de:

  1. Proporcionar energía

  2. Regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento

  3. Construir células nuevas

  4. Almacenar grasas

17.

¿Qué nutriente es necesario para la formación de anticuerpos y una respuesta inmunológica efectiva?

  1. Carbohidratos

  2. Grasas

  3. Proteínas

  4. Minerales

18.

¿Cuál de estas NO es una función de las proteínas en el cuerpo?

  1. Transportar sustancias en la sangre (como hemoglobina)

  2. Actuar como enzimas en reacciones químicas

  3. Proveer la mayor parte de la energía de reserva

  4. Formar parte del sistema inmunológico (anticuerpos)

19.

¿Qué vitamina es fundamental para la absorción del calcio en los intestinos y la mineralización ósea?

  1. Vitamina A

  2. Vitamina C

  3. Vitamina D

  4. Vitamina E

20.

¿Qué nutriente proporciona 9 kilocalorías por gramo, más del doble que los carbohidratos y proteínas?

Respuesta: ____________________________________________

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