Guia de practica - Funciones de los nutrientes en el cuerpo
Nombre: ___________________________
Fecha: ____________________________
Puntaje: __________________________
1.
¿Cuál es la función principal de los carbohidratos en el cuerpo?
Proporcionar energía
Construir y reparar tejidos
Regular procesos metabólicos
Proteger órganos vitales
Proporcionar energía
2.
¿Para qué son esenciales las proteínas?
Para producir energía rápida
Para el crecimiento y reparación de tejidos
Para almacenar vitaminas liposolubles
Para formar reservas de grasa
Para el crecimiento y reparación de tejidos
3.
¿Cuál de las siguientes es una función principal de las grasas en el organismo?
Transportar oxígeno en la sangre
Aislar térmicamente el cuerpo y proteger órganos
Sintetizar carbohidratos
Regular el pH sanguíneo
Aislar térmicamente el cuerpo y proteger órganos
4.
El rol principal de las vitaminas es:
Proporcionar energía inmediata
Formar estructuras corporales
Regular reacciones químicas y procesos corporales
Almacenarse como reserva energética
Regular reacciones químicas y procesos corporales
5.
¿Qué tipo de nutrientes son la principal fuente de energía para el cuerpo, especialmente durante actividades intensas?
Respuesta: ____________________________________________
carbohidratos
6.
Si una persona necesita reparar tejidos musculares después de un entrenamiento, ¿qué nutriente debe asegurar en su dieta?
Carbohidratos
Proteínas
Grasas
Vitaminas
Proteínas
7.
¿Qué nutriente es necesario para la absorción de vitaminas liposolubles (A, D, E, K)?
Carbohidratos
Proteínas
Grasas
Agua
Grasas
8.
¿Cuál de estos nutrientes no aporta calorías (energía) cuando se consume?
Carbohidratos
Proteínas
Grasas
Vitaminas
Vitaminas
9.
Para mantener una visión saludable y prevenir la ceguera nocturna, es importante consumir suficiente:
Calcio
Vitamina A
Proteínas
Grasas omega-3
Vitamina A
10.
¿Qué mineral es necesario para la producción de hormonas tiroideas, que regulan el metabolismo?
Respuesta: ____________________________________________
yodo
11.
¿Qué nutriente forma parte de la estructura de huesos, dientes y es necesario para la coagulación sanguínea?
Carbohidratos
Proteínas
Grasas
Minerales como el calcio
Minerales como el calcio
12.
¿Cuál de las siguientes vitaminas es soluble en agua y no se almacena en el cuerpo en grandes cantidades?
Vitamina A
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina C
13.
Las grasas insaturadas, consideradas saludables, se encuentran principalmente en:
Mantequilla y tocino
Aceite de oliva y aguacate
Queso graso y crema
Carne roja con grasa
Aceite de oliva y aguacate
14.
¿Qué nutriente es esencial para la coagulación de la sangre, evitando hemorragias?
Hierro
Calcio
Vitamina K
Vitamina B12
Vitamina K
15.
¿Qué vitamina se sintetiza en la piel cuando se expone a la luz solar y es importante para la absorción del calcio?
Respuesta: ____________________________________________
vitamina D
16.
La fibra dietética, un tipo de carbohidrato no digerible, cumple principalmente la función de:
Proporcionar energía
Regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento
Construir células nuevas
Almacenar grasas
Regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento
17.
¿Qué nutriente es necesario para la formación de anticuerpos y una respuesta inmunológica efectiva?
Carbohidratos
Grasas
Proteínas
Minerales
Proteínas
18.
¿Cuál de estas NO es una función de las proteínas en el cuerpo?
Transportar sustancias en la sangre (como hemoglobina)
Actuar como enzimas en reacciones químicas
Proveer la mayor parte de la energía de reserva
Formar parte del sistema inmunológico (anticuerpos)
Proveer la mayor parte de la energía de reserva
19.
¿Qué vitamina es fundamental para la absorción del calcio en los intestinos y la mineralización ósea?
Vitamina A
Vitamina C
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina D
20.
¿Qué nutriente proporciona 9 kilocalorías por gramo, más del doble que los carbohidratos y proteínas?
Respuesta: ____________________________________________
grasas
Respuestas
-
A.
Proporcionar energía
-
B.
Para el crecimiento y reparación de tejidos
-
B.
Aislar térmicamente el cuerpo y proteger órganos
-
C.
Regular reacciones químicas y procesos corporales
-
carbohidratos
-
B.
Proteínas
-
C.
Grasas
-
D.
Vitaminas
-
B.
Vitamina A
-
yodo
-
D.
Minerales como el calcio
-
B.
Vitamina C
-
B.
Aceite de oliva y aguacate
-
C.
Vitamina K
-
vitamina D
-
B.
Regular el tránsito intestinal y prevenir el estreñimiento
-
C.
Proteínas
-
C.
Proveer la mayor parte de la energía de reserva
-
C.
Vitamina D
-
grasas